Latte bonne humeur
Je vous partage la recette de notre latte favori du moment
– 1 tasse de lait d’avoine
Faire chauffer en douceur le lait à la casserole, et y ajouter des épices de votre choix.
J’utilise un mélange d’épices Chaï que je trouve en bio (cannelle, gingembre, cardamone, coriandre, anis, poivre noir, clou de girofle).
– Cacao cru, Maca, Cannelle et Miel
Je mélange dans une tasse 1 belle cuillère à café de Cacao cru en poudre, une cuillère à café de Maca en poudre et 1/2 cuillère à café de cannelle.
Pour obtenir une pâte homogène, je mélange la poudre avec 2 cuillères à café de miel.
Puis, je verse doucement dans la tasse le lait chaud en remuant
Je filtre préalablement les épices du lait.
Ses bienfaits :
Le cacao cru une petite merveille pour la santé, et pour l’humeur
- Riche en fer et magnésium
- Favorise une bonne santé cardio-vasculaire
- Diminue le taux de mauvais cholestérol
- “Anti-âge”, par ses antioxydants
- Booste la production de sérotonine
- Favorise la vigilance, l’attention et la mémoire
- Equilibre le système nerveux et harmonise l’humeur
La poudre de Maca, un superaliment
- Énergisante, énergie physique et mentale
- Améliore la libido
- Riche en protéines
- Stimule le système immunitaire
- Réduit l’anxiété
- Agit sur la récupération sportive
La cannelle
- Renforce le système immunitaire
- Préservation des os
- Antioxydante et anti inflammatoire
- Favorise une bonne santé cardio-vasculaire
- Soulage les problèmes digestifs
- Antibactérienne
Le miel
- Immunité régénérée
- Antioxydant
- Calme les irritations au niveau de la gorge
- Antibactériens
- Effet prébiotique
- Anti-inflammatoire
Une boisson bien-être, santé, bonheur !
Bonne dégustation
Paola